« January 2006 | Main | March 2006 »

February 18, 2006

マグロのユッケ

4_191524
 

マグロのユッケ
・マグロ刺身             1パック
・醤油                 大匙2
・砂糖                 小匙1/2
・ごま油                小匙1
・コチュジャン             小匙1
・すりゴマ               適量
・卵黄                 1個
・葱                   適量

1.醤油・砂糖・ごま油・コチュジャン・すりゴマを
  混ぜ合わせてタレを作っておく。

2.マグロ刺身を細かく切り、1のタレと卵黄を混ぜ
  合わせて皿に盛り、刻み葱・すりゴマをかけて出来
  上がり。


 とっても簡単に出来るんですけど、これがまた酒の肴にいいんだな、これが(^▽^)

ba_gr



Links              


喜ばれるもう1品レシピ集♪


diykoboo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

castledp(・ロ・ )( ・ロ・)
kosodateε=(>ε<)


 
♪応援してして~♪

banner_04
ポチッとな 今日も押してね ランキング

| | Comments (2) | TrackBack (0)

February 16, 2006

唐揚の中華風卵あんかけ

2_180816
 唐揚の中華風卵あんかけ

 普通に唐揚を作って、中華スープに片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を流し入れふわっとさせて、唐揚にかけるだけ!
 ちょっと普通の唐揚に飽きてきたとき試してみては?(^O^)

ba_gr



Links              


喜ばれるもう1品レシピ集♪


diykoboo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

castledp(・ロ・ )( ・ロ・)
kosodateε=(>ε<)


 
♪応援してして~♪

banner_04
ポチッとな 今日も押してね ランキング

| | Comments (0) | TrackBack (0)

February 03, 2006

牛デミ煮込みステーキ

8_184312
 牛デミ煮込みステーキ

 ステーキ肉を両面軽く焼いて圧力鍋で煮込み、更にデミグラスソースを入れ煮込みます。

 お肉がとっても柔らかく仕上がりますよp(^-^)q

 お箸でどうぞ!


 う~ん画像がいまいちかな?

ba_gr



Links              


喜ばれるもう1品レシピ集♪


diykoboo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

castledp(・ロ・ )( ・ロ・)
kosodateε=(>ε<)


 
♪応援してして~♪

banner_04
ポチッとな 今日も押してね ランキング

| | Comments (0) | TrackBack (0)

February 01, 2006

大根の煮物卵あんかけ

7_183302
 

大根の煮物卵あんかけ
・大根の煮物            適量
・卵                  1個
・和風だし              適量
・片栗粉            小匙1~2
・刻み葱               適量

 大根の煮物が余ったので、ちょっとリフォームしてみました。
これはこれでおいしいですよ(^○^)

 余り物は積極的にリフォームしたほうがいいですね。同じも
のを出すと「またぁ~?」とかなるので、ちょっと味を変えてみ
ると喜ばれる時もあるかも(^-^)

 色々なリフォームしてみて下さいねぇ~(^o^)/~~~

ba_gr



Links              


喜ばれるもう1品レシピ集♪


diykoboo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

castledp(・ロ・ )( ・ロ・)
kosodateε=(>ε<)


 
♪応援してして~♪

banner_04
ポチッとな 今日も押してね ランキング

| | Comments (4) | TrackBack (1)

« January 2006 | Main | March 2006 »