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October 05, 2005

(^u^)生姜焼きプレート!

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生姜焼きプレート(二人分)
・豚肉                 150g
・味塩コショウ             少々
・ご飯                 茶碗2
・キャベツ千切り           適量
・ポテトサラダ             適量
・トマト                1/2個
  タレ
・しょうが
・醤油
・みりん
・塩
・砂糖
・レモン汁

   作り方
1.別容器にタレを混ぜ合わせて作っておく。

2.付け合せはお好みで盛り付ける。

3.ご飯は茶碗に入れ裏返して盛り付ける。

4.フライパンに油を敷き豚肉スライスを炒め、
  味塩コショウを振り、火が通ってきたら、タレを
  かけ、軽く炒めながら豚肉と絡めて出来上がり。


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Comments

やっぱりしょうが焼きにキャベツの千切りは基本でしょ~!
私も大好きな一品です。
よだれ出そう~~~

Posted by: ナミナミ | October 05, 2005 at 07:24 PM

☆ナミナミさん☆
 こんばんは~!
は~い!基本ですね。コロッケにもそうですね(笑)
あっよだれ拭きましょうか(爆)

Posted by: かず | October 05, 2005 at 10:30 PM

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