タイカレー風


タイ風カレー作ってみました!!
・ミックスベジタブル 適量
・卵 1個
・御飯 適量
・レトルトカレー 1個
・カレーパウダー 少量
・ガラムマサラ 少量
作り方は
バターかマーガリンをフライパンにひき、ミックスベジタブルを炒める、
少し火が通ったら御飯を入れ炒める。御飯がほぐれたら卵を入れ、
卵に火が通ったら味塩コショウ、カレーパウダー、ガラムマサラを入れ
炒める。その間にレトルトカレーを温めておく。
お皿に移せば出来上がりv(^^)
ガラムマサラはお好みで!
辛いの食べて汗ダラダラ ;
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Comments
こんばんわ~!
ガラムマサラ入れるとよりタイカレーに近づくのかなぁ。
欲しい調味料かもです。
美味しそうですね。
いつもは、コリアンダーやクミン使って、仕上げにチャツネです。
Posted by: うさうさ | January 29, 2005 at 11:42 PM
うさうささん
こんにちは!
色々な調味料使うんですね。
うちの場合は辛さ調節の為使っています。
カレーに入れて辛~いカレーにして食べています。
冷御飯があってカレーを食べるときは大抵
バターライス等でカレーを食べています。
Posted by: かず | January 30, 2005 at 03:26 PM